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ecotourisme-magazine

  • Escapade Beyrouth côté style

    Méconnue en Occident, la capitale libanaise déborde d’énergie. Nous avons demandé au couturier Elie Saab, créateur fétiche des stars, de nous ouvrir son carnet d’adresses. Best of de sa ville natale.

     

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    Historique - Gemmayzé

    «C’est un quartier historique et authentique qui a préservé son charme avec son architecture ancienne.» Entre le souk des menuisiers et le port, ce secteur populaire s’est mué depuis en quartier branché où galeries d’art côtoient les bars.

    Notre coup de cœur: L’artisan du Liban vend des décorations fabriquées à la main. Cette caverne d’Ali Baba, située au cœur de Gemmayzé, fait renaître des techniques de travail menacées de disparition tout en contribuant à la création d’emplois dans les zones rurales du pays. L’utile lié à l’agréable!
    L’artisan du Liban,
    centre Saint-Antoine. Tél. +9611 587 007.

    Electronique - Les étoiles du Sky Bar

    Les DJ’s d’electro house se succèdent sur la terrasse en forme d’éclair du Sky Bar. Une piste de danse à ciel ouvert. «Une ambiance unique où la jeunesse dorée libanaise et les touristes se mélangent.»
    Sky Bar,
    Beil Center.

    Notre conseil : Le Bar 961 vend une bière artisanale née des cendres de la guerre. Durant les bombardements de 2006, une poignée d’amis décident de fabriquer cet alcool chez eux. Le succès est tel qu’ils commercialisent leur bière 961 (comme le code téléphonique du Liban) dans tout le pays et ouvrent leur propre bar.

    Farniente - Eddé Sands

    Pour se reposer, direction Eddé Sands. Situé près du port de Byblos à 35 kilomètres de Beyrouth, ce complexe balnéaire composé de 6 restaurants, 4 bars et 5 piscines en bord de mer possède même un spa tropical. «Un endroit paisible, où l’on peut louer des bungalows et se détendre en famille. Le service et la cuisine sont excellents.» www.eddesands.com

    Notre conseil: Après une balade sur la corniche, petit bain de soleil à La Plage. Dans cette demeure d’époque transformée en restaurant et bar lounge, on joue au backgammon, on fume le narguilé au bord de la piscine ou sur la jetée. Possibilité de manger libanais au Dirwandi.
    Prix:
    15 dollars US l’entrée avec matelas et serviettes mises à disposition.
    Minet el Hosn,
    Tél. +9611 366 222.
    La plage,
    en face de Bay View, Ain El Mreisseh.

  • Station des Mosses, au-dessus du brouillard

    Ensoleillement maxi, prix mini et surtout un superbe espace nordique
    dédié au ski de fond, raquettes et skating, la station vaudoise a tout pour plaire.

     Pour faire un pied de nez au stratus sans vous tourner les pouces, 42 km de pistes balisées pour le fond et 32 km pour les raquettes sont à dispo aux Mosses. On fond pour ces dernières: idéales en famille car l’équipement, à l’achat ou à la location, ne coûte pas trop cher. En prime, pas besoin de cours: si on sait marcher, on sait raquetter! Le reste est une histoire de souffle et d’endurance.

    mosses.JPG

    A raquettes

    Vous aurez l’embarras du choix, il y a 7 parcours pour tous les niveaux. Nos deux préférés :

    Pra Cornet

    En bref : 8 km, env. 3 h. Départ de la poste des Mosses.

    La balade commence par une montée en forêt. On atteint ensuite Pra Cornet, un immense plateau vallonné, surplombé de dentelles de montagnes.

    Où faire une pause ? Au refuge de Pra Cornet. A la carte, soupes, sandwiches et gâteaux maison. Les fondues et les assiettes du chalet sont à réserver à l’avance.

    Refuge de Pra Cornet. Ouvert le vendredi et le week-end et 7j/7 pendant les vacances scolaires, de 10 h 30 à 17 h.

     

    Monts-Chevreuils

    En bref : 7 km, env. 3 h. Départ sur le parking du restaurant de La Lécherette.

    On monte gentiment jusqu’au lieu-dit La Montagnette, d’où on a un magnifique point de vue sur toute la région. Le chemin est un peu escarpé par endroits, mais accessible à tous en prenant son temps.

    Où faire une pause ? A la cabane des Monts-Chevreuils, avec son fourneau à bois et ses délicieuses croûtes au fromage. A la carte également des spaghetti, soupes et fondues.

    Cabane des Monts-Chevreuils. Ouverte du jeudi au dimanche de 10 h à 17 h jusqu’au 4 février, puis tous les jours de 10 h à 17 h jusqu’au 1er mars, puis à nouveau du jeudi au dimanche du 2 au 29 mars.

     

     

  • En Midi-Pyrénées le kayak

     

    Envie de balade en kayak tout en respectant et en apprenant à respecter la nature ? ça Cool de Source ! Le Comité Régional Midi-Pyrénées de canoë kayak réitère cette année sa campagne de labellisation, conçue pour impliquer les structures proposant cette activité dans le processus de protection des rivières ainsi que les kayakistes avides de découverte.

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    label Cool de Source

    Pour obtenir le label Cool de Source, les structures d’accueil devront s’inscrire dans une démarche globale de qualité. D’ailleurs, trois niveaux sont distingués au sein même du label grâce à l’attribution d’étoiles :


    1 étoile = qualité de pratique
    2 étoiles = qualité de pratique et d’accueil
    3 étoiles = qualité de pratique, d’accueil et d’implication environnementale de la structure

    Pour obtenir cette 3ème étoile, les prestataires devront montrer leur niveau d’implication en mettant en place différentes actions comme l’information et la sensibilisation des pratiquants sur l’impact du kayak sur l’environnement, la diminution de la production de déchets, la préservation des sites de pratique notamment en favorisant le déplacement doux, le transport collectif, le covoiturage…, le bon entretien du matériel pour prolonger son usage et l’utilisation des filières de recyclage pour son élimination… Ils devront également placer des panneaux d’affichage pour informer les kayakistes des particularités écologiques du milieu naturel observé, de la fragilité des zones humides…

    Au cours de l’été 2017, dix structures ont été labellisées.

    Le Comité Régional Midi-Pyrénées, avec le soutien de la région et de l’Agence de l’Eau Adour Garonne, a également créé un pôle environnement et mis en place un réseau de suivi de la qualité d’eau en Midi-Pyrénées. Certains kayakistes effectuent ainsi des prélèvements chaque semaine sur douze sites de la région, et sont donc en capacité de réagir en cas de pollution ou de modification soudaine de la qualité de l’eau.

    En Midi-Pyrénées, tout est donc pensé pour que les kayakistes en vacances profitent de ses magnifiques étendues d’eau et ne laisse qu’une trace infime sur cette nature si fragile. Ça coule vraiment de source !

     

  • Découvrir l’Hérault à pied

     Garez les voitures, rangez les vélos.

    À pied, vivez l’Hérault !

    Ce nouveau topo guide propose 54 façons de découvrir ce département à pied, de Montpellier à Béziers... Cet ouvrage de 164 pages s’adresse au plus grand nombre, avec des parcours qui varient aussi bien dans leur durée (de 1h30 à 6h) que dans leur difficulté qu’ils présentent. Du littoral à l’arrière-pays, les familles ou les randonneurs plus aguerris trouveront des circuits répondant à leurs attentes.

    Edité pour la première fois en 1998, ce guide est une mine d’idées pour les promeneurs et en 2017 une version est disponible sur www.referencement-sud.net . Tous les circuits présentés sont entretenus et balisés conformément à la Charte Nationale de balisage de la Fédération Française de Randonnée et mettent en évidence la variété des paysages existant dans le département.

    montpellier.JPGDécoupé en cinq destinations, L’Hérault à pied permet de se balader sur la plaine littorale avant de s’engouffrer dans les garrigues du Pic Saint Loup. Les plus sportifs iront déambuler dans le Haut Languedoc avant de redescendre dans les Causses et la Vallée de l’Hérault.

    Après cette longue escapade, il ne restera plus qu’à découvrir les vignobles du village d’Azillanet et ceux de Murviel lès Béziers, un endroit où les vignes sont d’une rare qualité. Fin de l’aventure, retour au vélo, retour à la voiture.

    > L’Hérault à pied
    164 pages – Collection : Département à pied – 13,40 € – ISBN : 978-2-7514-0186-2
    Disponible dans les librairies spécialisées ou sur commande : Maison du tourisme – Avenue des Moulins – 34 184 Montpellier cedex 4 (chèque à l’ordre du Comité Départemental du Tourisme de l’Hérault)

     

  • Itinérance et contes en vallée d’Ossau – Pyrénées

    Envie de découverte naturaliste et de partage ? Pour cause de météo fâcheuse, le séjour  « Itinérance de Contes » n’a finalement pas pu avoir lieu au mois de mai. Il est donc reporté du 17 au 20 août 2010 et se déroulera en vallée d’Ossau dans les Pyrénées-Atlantiques. les accompagnateurs Pro vous proposent un séjour itinérant de 4 jours en dehors des sentiers battus alternant randonnée, découverte des paysages, de la faune et de la flore et temps de partage autour d’histoires locales et de traditions. Cette année, c’est sur les chemins du pastoralisme que cette itinérance se déroulera. Histoire pastorale, de bergers, de transhumances, de rencontres avec l’ours, de cette vie dans les cabanes, dans cette montagne habitée !

    ossau.JPG

    L’itinéraire vallée d'ossau :

    Forêts, gorges, estives, plateaux, le parcours imaginé reste varié pour découvrir un ensemble de paysages de la vallée d’Ossau en tenant compte de l’intérêt des lieux pour leur diversité naturaliste et sociale pour les récits et les contes. L’itinéraire pourra s’adapter si nécessaire aux imprévus climatiques.

    L’association :

    L’association Itinéraires Partagés vous propose ce séjour aux regards croisés dans le Parc National des Pyrénées, en vallée d’Ossau, en privilégiant l’itinérance comme démarche de découverte et d’immersion dans le milieu montagnard. Créée en 2003, cette association s’est fixée comme objectif de «promouvoir la découverte de l’autre, de l’ailleurs et de soi-même et de susciter une démarche ouverte et respectueuse dans les domaines du tourisme, de la culture et de la protection du patrimoine naturel et humain.»

    Les accompagnateurs randonnée d'Ossau :

    un animateur nature, formateur, pisteur d’ours, biologiste, conteur. Louis arpente sans rater une occasion les sentiers de la vallée d’Ossau. C’est en particulier dans « son jardin » comme il aime si bien le dire, dans ce « coin de la vallée d’Ossau » qu’il affectionne et connaît si bien, qu’il nous propose de partager ses sentiers et ses rencontres de terrain au cours de journées à pister l’ours ou de nuits à la belle étoile. Sac à dos, il accompagne enfants, jeunes et adultes sur les sentiers de la découverte, du partage de cette vie en montagne. Quand il n’est pas en montagne, sa plume écrit sur le « dehors » pour des romans jeunesse ou autres publications autour de ses découvertes, ses collectages,…

    Sur les sentiers de montagne avec son sac au dos ou sur les chemins aquatiques en kayak, ici ou ailleurs, c’est bien l’envie de partager, de croiser des regards qui anime Sébastien dans la mise en place de projets culturels et d’itinérances. Accompagnateur montagne, il est animé par le plaisir de la découverte et de la rencontre avec les gens qu’il croise au cours de ses voyages. Au fond de son sac, un carnet, un crayon et surtout l’appareil photo comme moyen de garder une trace, et pour partager ses découvertes au travers de publications ou d’expositions.

    En pratique :

    Les randonnées sont d’environ 4 à 5 heures de marche par jour avec le sac à dos.
    Les trois premiers jours, la marche se fera avec sac sur le dos pour porter les affaires personnelles, duvet, vêtements, et quelques provisions collectives… Les deux premières nuits se passeront en cabanes de berger. Les repas sont prévus sur place. La troisième nuit se déroulera en gîte – auberge.
    Une itinérance avec une logistique souple, autonome et dans une approche éthique et pratique de la montagne qui se veut originale et insolite.

     

  • Lacs de Brienz : Plongée dans des sites de légendes

    Envie de s’évader du rythme effréné du quotidien sans aller très loin? Les environs des lacs de Brienz et de Thoune promettent relaxation et découvertes.

     

    Romantique

    Un hôtel qui semble suspendu dans les bois

    Sauvé du délabrement par une campagne de Franz Weber il y a près de trente ans, le Grandhotel Giessbach est la destination romantique par excellence. L’établissement Belle Epoque classé quatre étoiles resplendit face à une imposante cascade. Surplombant l’eau turquoise du lac de Brienz, il semble presque inaccessible.  Si l’on y parvient très facilement en voiture, le meilleur moyen de commencer ce véritable voyage dans le temps que représente un séjour à Giessbach est de prendre le bateau puis le petit funiculaire historique. Un véritable bijou tout juste rénové. Mis en service en 1879, sept ans après la construction de l’hôtel, il est rien de moins que le plus ancien funiculaire d’Europe. Les plus amoureux pourront réserver une suite donnant sur une tourelle et une table au gastronomique Tapis Rouge, l’un des deux restaurants de l’établissement. A ne pas manquer: la piscine naturelle ainsi que les nombreuses balades du coin.

    Ouvert du 22 avril au 16 octobre. Chambre double dès 220 Sfr., tél. 033 952 25 25.

     

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    Spectaculaire

    La légende de Guillaume Tell sur scène

    La fabuleuse histoire de Guillaume Tell est jouée tout l’été par une troupe d’amateurs à Matten, près d’Interlaken. Le spectacle a lieu chaque année à la belle saison depuis 1912, avec quelques interruptions toutefois. A voir chaque jeudi et samedi jusqu’au 2 septembre.

    Réservations et informations au 033 822 37 22 ou 033 854 12 12.

     

    Historique

    Habitat rural dans le rétro

    Comment vivaient nos ancêtres agriculteurs? Au musée de l’habitat rural du Ballenberg, au-dessus de Brienz, le visiteur s’évade concrètement dans le passé. A pied et à travers champs, il visite une centaine de maisons vieilles de plusieurs siècles, provenant de toutes les régions de Suisse et découvre 250 animaux de ferme de races indigènes. Très apprécié par les enfants!

     

    Relaxant

    Sur les flots turquoise

    Pour se mouvoir au rythme ralenti du temps passé, rien ne vaut le bateau. Mais pas n’importe lequel! On saute à bord du vapeur Lötschberg, restauré avec soin, qui fait la fierté du lac de Brienz. Ou, pour une expérience plus intimiste, dans les deux petits vapeurs Valhalla et Steamchen, qui ne transportent que cinq à huit voyageurs à la fois. Le lac voisin de Thoune propose des sorties sur le Blümlisalp, un vapeur, lui aussi.

    Informations: Schifffahrt Berner Oberland, tél. 031 327 48 11, petits vapeurs tél. 033 951 24 16.

     

     

     

  • Balade : au fil du Doubs

     

    Cette promenade jurassienne est accessible à tous et tient ses promesses côté paysages. Une jolie occasion de découvrir que le Doubs existe hors de son fameux Saut.

     Profil de la balade

    La fiche technique
    Durée:
    3 h 50
    Longueur:
    15 km
    Dénivelé:
    36 m

     

    Direction Saint-Ursanne

    Départ à 8 h du matin, il fait déjà 19 °C. Deux heures de route plus tard – la prochaine fois, je prendrai le train car j’aurais mis exactement le même temps et, en plus, j’aurais pu avancer dans mon bouquin – je me parque à Saint-Ursanne, départ de la balade. Mon thermomètre annonce 25 °C, à mon avis un peu pessimiste. Sous le pont qu’il faut traverser pour accéder au centre historique du village, même le Doubs semble écrasé de chaleur.

    Recherche de fraîcheur

    Je retrouve Martin C. à l’Office du tourisme. C’est lui qui a conçu cet itinéraire pour SwissMobile et me servira de guide pour la journée. Nous commençons en prenant le frais entre les vénérables murs de la collégiale, puis nous faisons le tour du cloître attenant. Je profite de la fraîcheur, une denrée rare aujourd’hui.

    Saint patron des ponts

    Nous quittons la ville par l’autre côté du pont, car c’est de là que tous les chemins partent. En traversant, j’avise une statue. «Saint Ursanne, bien sûr», dis-je en essayant de me donner l’air d’avoir creusé mon sujet. Eh non, il s’agit de saint Jean Népomucène, le saint patron des ponts, qui trône aussi sur le fameux pont Charles à Prague. Nous tournons à gauche et suivons la route. Sur la droite, l’un des rares immeubles modernes du village. «Logique, explique mon guide, la ville ne peut pas s’étendre dans ses murs, car elle est coincée par le Doubs et ses fortifications. C’est aussi ce qui lui a permis de garder son cachet.» 

    Chaussures de marche et maillots de bain

    doubs.jpgNous prenons ensuite à gauche pour suivre la rivière. Plus loin, le chemin continue en pente douce dans un pré au bord du Doubs. Deux cabines de plage en bois tendent leurs portes aux baigneurs. A cette heure, il n’y a pas grand monde, mais l’endroit est très populaire, m’assure M. C.. Je le crois volontiers et commence à regretter de ne pas avoir emporté de maillot de bain, car terminer la balade par un petit plongeon dans l’eau serait idéal. 

    Un sentier pour rêvasser

    Quelques minutes plus tard, nous traversons la route et empruntons un chemin qui longe un marais. A l’arrière-plan, la chapelle Notre-Dame de Lorette. Et un peu plus loin, des baigneurs. Veinards! La chaleur est encore montée d’un cran et, heureusement, le sentier a le bon goût de s’en aller ser-penter sous les arbres. Entre les troncs, le cours du Doubs vient nous rafraîchir. «J’aime bien ce sentier, car on peut y rêvasser», confie mon guide. A l’exception de quelques passages où il faut regarder où l’on met les pieds, car la sente se fait plus étroite et des racines y affleurent, elle est plutôt bien marquée et presque plate.

     

  • Circuit eco-touristique au laos : Du Mékong aux tribus Akha

    > Visite de la petite ville de Muang Khua et traversée de la rivière Nam Phak sur un impressionnant pont suspendu pour accéder au vieux village. Déjeuner dans un restaurant local. L’après-midi, vous embarquerez dans un bateau lent pour naviguer sur la rivière Nam Ou au fil du courant. Arrivée aux abords du village de Muang Ngoi où de magnifiques montagnes de calcaire se dressent dans le paysage. Nuit dans ce village accessible uniquement en bateau. 6 heures de navigation.

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